Kerstavond en eerste kerstdag zijn wij geopend voor een kerstdiner. Kom gezellig met jouw partner, vrienden en/of familie bij ons dineren. 

Allergieën, dieetwensen, reserveren
Allergieën en dieetwensen zijn geen probleem, maar dan horen wij het graag van tevoren. Reserveer een tafel via de reserveerbutton rechts onderin of stuur een mail naar info@dehalvemaen.nl. 

KERSTMENU À € 85,00 PER PERSOON
Zesgangendiner

Een proeverij van voorgerechten
Zalm, paling, gambamousse, ham van hert, gerookte biefstuk, marbré van ossenstaart en eendenlever

-

Heldere wildbouillon 

-

Zeeduivel
Jus van langoustine, seizoensgarnituren

-

Spoom
Verrassing van de chef

-

Reebiefstuk
Stamppot zuurkool, vlierbessen, spruitjes, saus van cantharellen

-

Dessert
Verrassing van de chef